旅するイラストレーター こまつきょうこの日常図鑑

山形県の田んぼ・海・山の側で育ったイラストレーター。翻訳・通訳業(日英)も。 U.S.A.、スウェーデン、オーストラリアの3大陸在住経験有り。玄米好き。

アボカドの肉巻き 〜オサレ弁当になりきれない

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アボカドの肉巻きを作ったよ!
オサレっぽいおかずなのに、
オサレ弁当になりきれない。
きっと色味のせい。
アボカドには醤油だぜ、と
最後にたらしたのでした。
ご飯も玄米。
全体的に茶色!


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おいしかったのに、
写真アップしないのは
それが理由です。
ジミベン。


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※アボカドに豚肉巻き!

縦に切ったアボカドに、
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を巻きます。

好きな油、味付けで炒めればOK!

わたしは、塩こしょう、最後に醤油で。
豆腐のソテーと中玉トマトの輪切りも
一緒に炒めました。
この組み合わせは好きです。

サニーレタスで仕切りなど
あったらよかったのか。


オチなしー!
へばのー!



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by komatsukyoko | 2016-08-19 05:12 | 【イラスト】エッセイ、絵日記

by 旅するイラストレーター こまつきょうこ
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